Hainaut

Le Queen Bufala brille sur la scène mondiale de la pizza

C’est une fierté locale qui rayonne bien au-delà des frontières du Valenciennois : Ophélie et Tony, les talentueux chefs du restaurant Queen Bufala, viennent d’être classés parmi les meilleurs pizzaiolos au monde !

Lors des championnats du monde de la pizza, qui se sont tenus à Parma (Italie) les 8, 9 et 10 avril 2025, Tony s’est hissé à la 20ᵉ place mondiale dans la catégorie des pizzas napolitaines, reconnue pour son authenticité et son savoir-faire traditionnel.

De son côté, Ophélie a impressionné les jurés avec une création dans la catégorie des pizzas classiques, décrochant une remarquable 11ᵉ place mondiale, à seulement 27 points du premier du classement.

Une performance exceptionnelle qui témoigne de leur passion, de leur maîtrise et de la qualité des produits proposés au Queen Bufala.

Il ne vous reste plus qu’à venir découvrir (ou redécouvrir) les meilleures pizzas du Valenciennois au 117 rue du Quesnoy à Valenciennes.

Florian Bigotte

Responsable de Scaldis.fr

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