Petite-Forêt – La ferme de Bonne Espérance met en place un distributeur automatique
Depuis le 1er janvier, Dominique et ses enfants Jean-Henri et Adeline ont repris l’exploitation familiale, qui existe depuis plusieurs générations maintenant. Les trois associés ont mûrement réfléchi avant de reprendre le flambeau de leur père Jean-Michel, en retraite aujourd’hui.
“Notre petite exploitation travaille sur 32 hectares. Nous cultivons des céréales, des pommes de terre et des légumes. Ensemble, et à la suite de notre père, nous cultivons une agriculture intégrée. Le principe est simple, nous utilisons diverses méthodes alternatives aux produits phyto pharmaceutiques, comme l’implantation de haies, d’arbres, de bandes enherbées, l’utilisation d’huiles essentielles, de produits biologiques, des auxiliaires, du paillage biodégradable, le désherbage mécanique et j’en passe…” explique Adeline.
Les légumes sont vendus à divers points de vente, mais aussi au magasin de la ferme et, nouveauté cette année, un distributeur automatique vient de voir le jour !
Pourquoi ? “Tout simplement car il nous permet d’être plus visibles, d’élargir nos horaires de vente, de valoriser nos produits et d’attirer une nouvelle clientèle. Il sera ouvert tous les jours, de 7h00 à 21h00. Si tout se passe bien, 24h/24h. Il sera également réapprovisionné plusieurs fois par jours, donc pas d’inquiétude. Pour le moment vous avez : des oignons, pommes de terre, courgettes, tomates, poivrons et aubergines. Salades disponibles dès cet après midi” nous répond Jean-Henri. Quand l’agriculture rime avec technologie…
Ferme de Bonne Espérance – 527, rue Yves Leleu 59494 Petite-Forêt
Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi: 9h-12h et 14h-18h30
Téléphone : 03 27 30 00 06
